我国稻谷大部分来源于个体农民生产,品种多杂;收割、干燥条件差,原粮含杂较多;给稻谷加工带来了较大的难度。针对这种现象,稻谷清理工艺设计多道精选、多道去石,实际生产中依据原粮含杂灵活选用精选、去石的道数。水稻精选机设备能够有效去除水稻内瘪子、灰尘，根叶，草根等杂质；提高芝麻质量品质，对建立水稻健康加工理念具有重要意义；

目前人民生活水平的提高不断发展，健康饮食是现代消费者普遍的主流；水稻精选机设备在是水稻加工工艺不可缺少的组成部分。典型的加工流程主要有清理、砻谷、谷糙分离、碾米、擦米等几道工序。精选及设备主要有机架、入粮箱、振动
电机、机身、出粮箱等部件组成。

工作原理是用筛选法按芝麻的水稻大小根据筛孔的孔径进行分离。水稻由进料管进入偏心锥形漏斗后，散落在散粮板上，散粮板随筛体振动，使芝麻均匀地落到进料箱底板上，并沿底板流到上筛片上面。大型杂质沿上层筛面流入大杂出口排出
机外，通过上层筛孔的筛下物落到下筛片上，其中小型杂质通过下筛片的孔眼落到筛箱底板上面，并经细杂出口排出机外，纯净水稻沿下层筛面直接流入净料出口，达到除杂精选的目的。
如何维护保养经常做好维护和保养工作，可以延长机器使用寿命定期给轴承和运动部分加油和清理风机进风管道，保持进风，出风管道畅通。